/
/
Рецепты вкусных котлет из индейки на пару

Котлеты из индейки на пару сковороде или в духовке

Выпечка personЛилия chat_bubble0

Рецепы добавить и специи для курицы. Очень хорошо перемешиваем все ингредиенты и отбиваем фарш, для этого возьмем фарш в руки и с силой бросим его обратно в миску.

Это поможет нам избавиться от воздуха в фарше и придаст ему гладкость и однородную структуру. Из нм фарша формуем котлетки любой формы. На дно пароварки наливаем стакан воды, устанавливаем подставку, она должна быть выше уровня воды.

Простые рецепты приготовления вкусных блюд

В поддон выкладываем котлеты. Накрываем пароварку крышкой и ставим ее на огонь. Мясо с бедер и, особенно, с голеней нужно отделить от кожи, костей и хрящей. Рецерты кусочки мяса индейки в мясорубку вместе с луком и, по желанию, с чесноком.

Эти овощи придадут котлетам необходимую сочность и улучшат вкус. Для приготовления котлетной массы соедините фарш из индейки с измельченным луком и разбухшими хлопьями.

Ингредиенты

Хорошо перемешайте ингредиенты между собой и тщательно вымесите фарш в http://gildiya-club.ru/blini/3588b.php липкую массу. Придайте котлетной массе круглую форму, приплюсните и распределите её на равные порции ножом или по-простому — ребром ладони. Процедура несложная и гарантирующая, что все котлеты будут одинакового размера.

Сформируйте котлеты желаемой формы: Молоко сразу все не выливайте, лучше потом добавите в фарш, если он будет слишком густой. Филе индейки прокрутим через мясорубку. Решетка в мясорубке должна быть с мелкими дырочками.

Так же через мясорубку пропустим лук и хлеб размоченный в молоке. В тарелку с фаршем добавим одно яйцо и соль.

По консистенции он должен быть не слишком жидким. Таким, чтобы из него можно было лепить котлеты.

Топ-5 рецептов по теме

Котлеты из индейки делаем маленькими, потому что ребенку будет удобнее их кушать. Но по желанию, конечно, размер может быть любой. В кастрюлю мультиварки наливаем 1 литр воды и ставим решетку для пара.

Читайте также:
Суп куриный для детей вкусный рецепт с фото
Мясо с гречкой на сковороде рецепт с фото
Салат из огурцов и горошка рецепт
Домашние котлеты рецепты с фото простые и вкусные

0 комментариев