/
/
Рецепты вкусных супов из утки

Супы из утки

Супы personФлора chat_bubble0

Суп из утки с лапшой

После чего выложите его в кастрюлю или котелок, залейте несколькими литрами воды и дождитесь, пока та закипит. После чего слейте её и наполните кастрюлю заново.

Варить горох нужно не меньше часа на небольшом огне. А пока он готовится, нарежьте на куски утку. Положите мясо в кастрюлю и проварите около часа, пока оно не станет мягким. Не забудьте положить в воду небольшую луковицу и немного моркови — они помогут избавиться от мускусного запаха.

Когда утка готова, выложите в бульон крупно нашинкованные лук и морковь, перец-горошек, лавровый лист и варите еще 30 минут. После этого, нужно вккусных в почти готовый суп сварившийся горох, заправить его специями и томатом и, проварив для верности еще несколько минут, снимать с огня. Горох можно выкладывать не.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Тогда суп из утки получится не слишком густой. Из оставшихся бобов можно сделать пюре или другое второе блюдо. Советы кулинара Утка, как и другие виды мяса, имеет свои нюансы приготовления. Конечно, утиный суп можно сварить и не зная. Однако эти маленькие хитрости помогут сделать блюдо особенно вкусным, мягким и ароматным: Вкуспых чистую кастрюлю и перекладываем туда утку.

Добавляем все остальные ингредиенты для бульона, кроме соли, заливаем примерно 3-мя литрами воды и варим на небольшом огне примерно 1 час. Луковичку не чистим, но хорошо моем.

Утка - птица жестковатая, поэтому варим, пока мясо не будет хорошо отделяться от костей. Процедите бульон от перца, лаврового листа и других уже ненужных нам составляющих.

Простой суп из утки

Подготовим ингредиенты для супа: Овощи нарежьте небольшими кусочками, картофель - кубиками. Мясо отделите от костей, нарежьте кусочками.

Отправьте в бульон вместе с луком, морковью и сельдереем. Варите минутзатем добавьте картофель.

Приготовление

Варите минут 5, затем добавьте лапшу. Попробуйте на соль и подсолите еще, если. Варите до полной готовности лапши и картофеля, они должны приготовиться одновременно.

Читайте также:
Красный бархат торт рецепт свекла
Рецепты салатов с болгарским перцем и огурцами и
Не слоеные салаты с фотографиями и рецептами
Каша пшенная рисовая в мультиварке на молоке рецепт

0 комментариев