/
/
Сливочный суп из мидий рецепт с фото

Сливочный суп с морепродуктами

Супы personМарианна chat_bubble0

Либо можно запечь неочищенный картофель в духовке.

Затем картошку очистить и нарезать небольшими кубиками. В кастрюлю заливаем 1 литр воды, доводим до кипения и отправляем туда мидии, предварительно не размораживая. Готовим минут, затем достаем мидии из бульона. фоио

На разогретую глубокую сковороду или сотейник выкладываем нарезанный бекон. Обжариваем на умеренном огне, пока не вытопится сало, а шкварки не станут коричневыми. Шкварки достаем на тарелку и отставляем в сторону.

Материалы по теме

На вытопленном сале обжарить нарезанные кубиками овощи: Затем добавить лавровый лист, тимьян и пюре из очищенных от кожицы помидоров. Влить бульон, в котором варились мидии.

Добавить измельченный чеснок, посолить. Ингредиенты на 1,5 л.

Плавленый сыр — г. Вино сухое белое — мл. Базилик сушеный — 3 ст.

Кинза свежая — 50 г. Влить в толстостенную кастрюлю сухое вино.

Вскипятить его и добавить замороженные мидии. Варить на небольшом огне, постепенно выпаривая.

Ингредиенты для приготовления супа из мидий со сливками:

Когда вина почти не останется, залить мидии водой. Вскипятить ее, после чего постепенно всыпать в воду тертый плавленый сыр, хорошо перемешивая содержимое кастрюли.

После расплавления сыра, добавить зелень, соль и любые другие специи. Варить около 3 минут и выключить огонь. Подавать с белым хлебом, украсив тарелку мелко нарубленной свежей кинзой.

Читайте также:
Можно ли пожарить котлеты без яиц рецепт
Самый вкусный кабачковый торт рецепт с фото
Рецепт тушеной картошки с фаршем в духовке
Приготовить утку в духовке с картошкой видео рецепт
Рецепты каш для мультиварки поларис 0506ad
Голец с картофелем в духовке рецепты

0 комментариев