/
/
Рецепт приготовления торта черепашки

Торт "Черепаха"

Шашлык personТамара chat_bubble0

Застелите противень фольгой или бумагой для выпечки и слегка смажьте ее маслом, чтобы легче снимались наши лепешки. С помощью чайной ложки выкладывайте на противень тесто.

Оставляйте между ложками достаточно места. Подготовьте продолговатых коржиков — из них мы сделаем нашей черепахе лапки, шею и хвостик.

Ингредиенты для торта «Черепаха»

Ставим в духовку противень и выпекаем коржики до румяного вида приблизительно минут. Продолжаем выпекать коржики, пока не используется все тесто. Пока пекутся бисквитные лепешки, занимаемся приготовлением крема. Приготовление сметанного крема Как готовить крем для торта Черепаха? В глубокую миску или в чашу блендера помещаем сметану и сахар.

Взбиваем на высокой скорости до получения пышной однородной воздушной массы. Если вы используете нежирную сметану и сливочное масло, то порядок приготовления крема будет немного другим: Напоследок добавляем сметану и все еще раз хорошенько взбиваем.

Получившаяся мягкая воздушная масса готова к использованию. Приготовление ягодного крема Хорошо промойте под проточной водой спелые сладкие ягоды клубники, удалите черенки, подсушите с помощью бумажных полотенец.

Поместите две трети ягод в глубокую посуду и взбейте до пюре. Оставшуюся треть мелко нарезаем. Прриготовления чашу блендера помещаем сметану, сгущенное молоко интенсивно взбиваем с нарастанием скорости до получения пышной густой массы.

В сметанно-сгущеночную смесь добавим клубничное пюре торьа кусочки клубничных ягод. Готовый крем приобретает нежно-розовый цвет и легкий клубничный аромат. Приготовление глазури Как сделать глазурь для торта Черепаха?

В небольшую кастрюльку вливаем 0,5 стакана молока и ставим ее на медленный огонь. В молоко кладем разломанную на небольшие кусочки плитку темного шоколада.

С нагревом молока шоколад начнет таять. Перемешивайте его с молоком до однородного состояния и следите, чтобы шоколадная глазурь не прилипла ко дну кастрюльки. Снимаем смесь с огня. Прибавляем сливочное масло и старательно рецеппт помощью венчика или вилки взбиваем шоколадную глазурь до получения однородной консистенции.

Оставляем глазурь продолжить на столе. Сборка торта Как делать сборку торта Черепаха? Закладываем коржики в крем пригттовления продолговатых коржиков для лапок-хвостиков и одного или нескольких круглых коржиков, из которых будет сделана голова торта черепашки.

Похожие рецепты:

Шаг 4 Поочередно опускаем лепешки в масляно-сметанный крем и даем им время пропитаться. Обязательно оставляем несколько здесь лепешек — они пригодятся для оформления торта. На большом блюде выкладываем лепешки в несколько слоев так, чтобы силуэт торта напоминал черепаху. Оставшимся кремом заливаем лепешки и отправляем в холодильник — торт должен застыть. Шаг 6 Тем временем, займемся приготовлением глазури.

Рецепт торта «Черепаха»

В миску вливаем молоко, добавляем какао, сахар и сливочное масло, размешиваем. Ставим на плиту, разогреваем, постоянно помешивая. В итоге должна получиться густая масса. Шаг 8 Перед подачей нашей глазированной черепахи украшаем ее сухофруктами, орешками и конфетами.

Ингредиенты:

Вымешиваем однородное тесто, консистенции, как на оладьи. Ложкой выливаем на противень небольшие блинчики со столовой ложки - 2 шт. Противень удобней застелить пергаментом, смазанным маслом - тогда лепешки легче снимать. Отдельно я "художественно" выливаю лапы, голову две части - верх перейти низ и хвост будущей черепахи.

Из какао-порошка с помощью зубочистки рисую на голове глазки. Эти части Черепахи лучше сделать вначале - если что-то расползлось и не вышло, то будет возможность повторить.

Или же просто из праготовления же лепешечек, как для панциря выложить голову, лапы и хвост. Лепешки выпекаются в горячей духовке при градусах С, не больше 5 минут.

Доходят до готовности очень быстро! Снимать лепешки с противня надо быстро, пока они мягкие.

Читайте также:
Рецепт рыбных котлет из кильки в
Рецепт и приготовление супа из картофеля и макарон
Рецепт птичьего молока торт от ольги матвей
Саф момент для пиццы рецепт с пакетика
Крем из сливок и творога для торта рецепт с фото пошагово
Домашняя лапша для супа пошаговый рецепт

0 комментариев