/
/
Мясо с гранатовым соусом в духовке рецепт

Свинина в гранатовом соусе наршараб

Шашлык personНона chat_bubble0

Сразу поливаете мясо оставшимся в миске гранатовым соусом.

Форма поиска

Жарим буквально минутку, а то и меньше. Нам не нужно готовить мясо на сковороде.

Представьте, что это телятина и вы готовите стейк с кровью. Мясо переложили на тарелку, на сковороду бросили четыре дольки лимона кругляши толщиной 0,5 сантиметра. За счет оставшегося там гранатового соуса, лимоны отлично карамелизируются.

Ингредиенты

По времени это займет пару минут. Уложили мясо в конверты. Посолили наконец-топоперчили, уложили сверху по дольке лимона, полили еще капелькой гранатового соуса и оливковым маслом. Закрыли конверты у отправили гранаттовым разогретую до градусов духовку. Пока мясо готовится, приготовим гарнир.

Нарезали кубиками сыр и уложили на тарелку в форме давно разрушенной пирамиды. Бросили на эти напоминания о безвременно почившей неизвестной цивилизации оливок. Покапали именно покапали, а не залили бальзамическим уксусом.

Для этого в отдельной плошке потребуется соединить горчицу в зернах, прованские травы, соль измельченный очищенный чеснок. Сюда же добавляется молотый перец и другие приправы по желанию.

Также в смесь надо вылить немного растительного масла, но берите исключительно рафинированный продукт. Полученным составом потребуется обильно промазать все кусочки свинины. На минут надо оставить мясо, чтобы оно хорошенько промариновалось.

Потом берется свободный противень и покрывается фольгой. На нее выкладывается замаринованное мясо. Плоды следует порезать на ломтики.

Кружочки раскладываются поверх мяса. Шампиньоны следует тщательно промыть.

Можно предварительно их замочить в воде, чтобы грязь, если таковая имеется, хорошо отошла. Их потребуется выложить следующим слоем. Шампиньоны нужно немного посолить. Сверху раскладывается измельченный сыр.

Читайте также:
Гречневые блины на сыворотке рецепт
Рагу с мясом и овощами рецепт с фото капуста
Котлеты под шубой в мультиварке рецепт
Рецепт итальянского супа из рыбы
Котлеты из хека пошаговый рецепт
Рецепты panasonic sr tmh18 мультиварка panasonic инструкция

0 комментариев