/
/
Рецепт торт вишневая горка рецепт фото

Торт Вишневая горка — рецепт популярного десерта

Шашлык personАлла chat_bubble0

Каждый комочек раскатываем в колбаску.

Потом, при помощи скалки формируем прямоугольник размером порядка 20х7 см. Тесто будет прилипать как к скалке, так и к столу, поэтому советую присыпать мукой.

На этот прямоугольник кладем в ряд вишенки, засыпаем их сахаром. А затем соединяем края, образуя трубочку с начинкой. Обратите внимание, трубочки должны быть одинаковыми по длине!

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Выкладываем все это на противень швом. Постарайтесь трубочки с вишней делать быстрее, так как тесто мягкое и очень легко размачивается от ягод. Ставим в духовку минут на максимум выпекаться. Кстати, перед тем, как отправить трубочки в духовку, я норка их сверху шпажкой в нескольких местах.

рецепт торт вишневая горка рецепт фото

Готовим крем для ффото Итак, если у Вас нет сахарной пудры, перемалываем обычный сахар в блендере или кофемолке. Смешиваем сметану с пудрой. Иначе крем получится слишком жидким.

Формируем торт Монастырская изба На что Вы будете выкладывать этот торт, решать, конечно же, Вам. Форма блюда желательна вытянутая.

«Вишневая горка» из медового теста

У меня, например, есть только большое круглое блюдо для тортов, поэтому я его застелила фольгой, образовав по краям плотные бортики. Это не даст нашей выпечке с вишней расползаться по тарелке. Кроме того, этот прием необходим, если крем получился жидковатым.

Оно должно быть мягким, но, в то же время, крутым. Конечно же, рецепт требует, чтобы оно не прилипало к рукам.

рецепт торт вишневая горка рецепт фото

Далее мы продолжаем работать с тестом. Его мы разделяем на 15 равных частей.

Из каждой части с помощью раскатывания формируем своего рода полосу. Ее ширина должна быть около семи сантиметров, может чуть меньше.

Как вы уже догадались, она у нас — вишневая. Если у вас плоды из компота или те, которые был замороженные, то необходимо отжать сок. Затем выложить вишни в рядок на каждую полосу теста.

После этого каждую полосу свернуть в рулетик. Края при этом нужно хорошо защипывать, чтобы фруктовый сок не вытек. Из каждого получившегося кусочка теста на присыпанном мукой столе раскатываем небольшую лепешку.

Ингредиенты

Укладываем на один карай лепешки вишни в ряд! Краешки рулета нужно залепить, чтобы сок из вишни при выпечке не вытекал.

Точно так же скатываем рулеты из остальных лепешек. В результате у нас должно получиться пятнадцать трубочек с вишневой начинкой.

«Вишневая горка» из сметанного теста

Выкладываем трубочки на смазанный маслом противень и отправляем его в духовку, разогретую до градусов. Выпекаем рулетики в течение тридцати минут. Тем временем готовим крем для торта.

Читайте также:
Торт из кукурузных палочек рецепт с фото со сметаной
Картошка с грибами и овощами в духовке рецепт
Рецепт для медового торта рецепт с фото
Блины с капустой и яйцом рецепт с фото
Рецепт котлет с капустой и рисом и фаршем
Творожное тесто для пиццы рецепт пошагово с фото

0 комментариев