/
/
Хачапури с творогом в духовке рецепт с фото

Хачапури с творогом — рецепт с фото

Рыба personЖанна chat_bubble0

Насыпьте соль и просеянную пшеничную муку. Добавляйте муку по частям, периодически перемешивая ложкой до образования густого теста.

Выложите на столешницу и продолжите вымешивать руками до получения гладкого однородного теста. Укройте салфеткой и оставьте на 20 минут в теплом месте.

А пока, приготовим творожную начинку. Творог, по желанию, можно протереть через сито или помните вилкой, чтобы размять крупные комочки. Вбейте куриное яйцо и хорошо перемешайте.

Ингредиенты:

Лучше использовать хороший не кислый и не очень сухой творог. Зелень используйте любую, на ваш вкус.

Промойте и обсушите салфеткой. Нарежьте мелко и добавьте к творожной массе. По вкусу подсолите и перемешайте.

хачапури с творогом в духовке рецепт с фото

Отдохнувшее тесто разделите на четыре части или две покрупнее. Каждую половинку обомните, придавая форму шара. Оставьте одну часть и работайте с ней, остальные укройте полотенцем. Раскатайте в пласт, не очень тонкий.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Затем прикладываем вторым кругом из оставшейся половины теста. Ставим в духтвке шкаф разогреть предварительно до градусов до появления характерного аромата — это порядка 35 минут.

Вынимать, когда подрумянится, а не сгорит. Подавать хачапури, порезав на куски.

Можно отойти от традиций и вкушать со сметаной. Что такое коффе латте? В чем особенность этого напитка, как приготовить его в домашних условиях и в чем его польза читайте в нашей статье. Куриные рулетики с грибами и сыром — читайте как приготовить это вкусное блюдо. духовек

Вам может понадобиться

Читайте как приготовить вкусные тефтели в мультиварке по нашим рецептам. Чтобы было еще вкуснее И напоследок хотелось бы поделиться маленькими секретами: Чтобы классические хачапури получились правильные, важно, чтобы тесто не порвалось. Тогда на сковороде хпчапури надуются и хорошо пропарятся со средины.

хачапури с творогом в духовке рецепт с фото

Затем стеночки лепешки встанут на свои места. Не будет клеящегося к зубам теста.

Читайте также:
Торт апфельмусс рецепт ютуб
Рецепт суп с грибами красноголовиками фото
Пицца с песто и моцареллой рецепт
Рецепты в духовке рецепты с фото запеченный карп
Как приготовить шейку свинины в духовке рецепт с фото

0 комментариев