/
/
Шоколадный торт от юлии высоцкой рецепт с фото

Шоколадный торт

Плов personМарк chat_bubble0

На весь экран шаг 11 В конце добавляем вафельную крошку и снова перемешиваем. И его получается много! На весь экран Теперь берем бисквит и разрезаем его на три одинаковых коржа. На весь экран шаг 13 Подогреть мл молока.

Похожие статьи

Первый нижний корж положить на сервировочное блюдо. Смочить его горячим молоком с помощью кисточки. На весь экран шаг 14 Крем нужно поделить визуально на две части, так как смываться кремом будут фтоо 2 коржа, верхний корж кремом не смазываем! Фактически, толщина коржов совпадает с толщиной крема Итак, первый смоченный молоком корж намазываем половиной крема.

На весь экран Затем накрываем вторым коржом, смачиваем его молоком и наносим оставшуюся половину крема. На весь экран шаг 16 Накрываем последним третьим коржом и смачиваем его остатками молока.

Отставить в сторону, желательно в прохладное место. Готовим шоколадный ганаж для украшения торта.

В кастрюльку налить сливки и добавить мягкое сливочное масло 20 г. Ставим на очень слабый огонь и, помешивая, даем маслу полностью растаять. На весь экран шаг 17 Не доводя до активного кипения сливки, добавить в кастрюльку кусочки шоколада. Помешивая деревянной ложкой, дать шоколаду полностью раствориться, масса рецеппт загустеет. Отставить ганаш с огня и дать остыть Далее, по рецепту предлагалось сразу нанести ганаш на торт. Взбиваем до глянцевой стойкой пены. На весь экран шаг 10 Аккуратно, порциями в белковую массу подмешиваем муку.

Миску поворачиваем против часовой стрелки, ложкой сверху вниз мешаем по часовой стрелке если Вы — правша или наоборот, если Вы — левша. На весь экран шаг 11 Затем белковую массу с мукой подмешиваем порциями в шоколадную массу.

Действуем аккуратно, но быстро тем же методом, как и при смешивании белков с мукой. Получается воздушное тесто, которое легко стекает с ложки.

На весь экран шаг 12 Форму для выпечки выстилаем бумагой для выпечки. Если у Вас разъёмная форма, как у меня, можно положить лист бумаги и всоцкой кольцо, слегка смазав дно маслом.

Чернослив выжимаем от жидкости, распределяем по тесту. Сверху выливаем вторую половину теста. На весь экран шаг 13 Выпекаем в разогретой до С духовке 35 шоколадынй. Ниткой разрезать бисквит на две части.

Можно пропитать я этого не делала. На весь экран Вот такой он в разрезе.

На весь экран шаг 4 Я подумала, что будет слишком шоколадно, поэтому приготовила ванильный соус так же можно подавать юлаи мороженым: Желток взбить с сахаром и ванилином, добавить крахмал и молоко, растереть, чтобы не было комочков. Вскипятить молоко и влить его тонкой струйкой в желтковую смесь, варить постоянно помешивая чтобы желток не сварился до загустения. На весь экран Коржи полить ганашем.

Читайте также:
Вкусное тесто на пиццу рецепт
Курица в панировке как в kfc рецепт с фото
Рецепты котлет с пошаговыми фотографиями
Рецепт салата горбуши с ананасом
Каши из полбы рецепты простые
Рецепт торта гвоздика по госту

0 комментариев