/
/
Дамские пальчики рецепт фото салат

Салат "Дамский"

Плов personЕрофей chat_bubble0

Банки для дамскио обязательно стерилизовать, прокипяченные банки и крышки создадут лучшие условия для хранения на длительный срок. Наполните каждую банку кусочками огурцов и залейте рассолом из кастрюли, после чего закатайте, поставьте в темное и холодное место крышкой вниз, тщательно завернув в одеяло. Через сутки нужно проверить состояние банок и расставить их по полкам в кладовке.

Автор рецепта и фото: Салат из огурцов на зиму Дамские пальчики Огурчики соленые, маринованные, огурцы в аджике, малосольные огурцы, квашеные огурцы Каких пальчикки способов консервации огурцов на зиму не придумали. По рецепту получаются остренькие, хрустящие огурчики. Этот способ консервирования хорош тем, что в ход идут практически все сорта огурцов и любых размеров. После чего раскладываем салат в заранее простерилизованные банки.

Сверху наливаем оставшийся маринад. Дно широкой кастрюли устилаем салфеткой или устанавливаем специальную решетку-подставкуставим туда банки с огурцами.

Огурцы дамские пальчики рецепт на зиму

В кастрюлю наливаем теплую воду — вода должна доходить до плечиков банок. Ставим кастрюлю на плиту, на высоком огне доводим воду до кипения, затем стерилизуем на среднем огне в течение 20 минут.

дамские пальчики рецепт фото салат

Банки вынимаем, герметично укупориваем, переворачиваем вверх дном и укутываем одеялом. Выдерживаем так до полного остывания примерно сутки. Можно готовить такой салат из перезрелых огурцов на зиму, непригодных для консервации целиком.

Следующим этапом, заливаем банки холодной кипяченой водой. Прикрываем крышками и ставим заготовки в кастрюлю, в которой будем проводить стерилизацию.

На дно, под банки, предварительно кладем кусок ткани. Только после того, как все еальчики установлены, нальем в кастрюлю холодной воды по плечики стерилизуемых емкостей. Как только вода закипит, убавляем огонь и начинаем отсчет времени — 20 минут.

Во время стерилизации огурчики дадут сок, и банки будут полностью заполнены рассолом. Затем, заготовки закручиваем или закатываем, укрываем теплым одеялом до полного остывания. Как видите, все предельно. Хранить огурчики следует в прохладном месте: Из заявленного объема продуктов получилось 4 банки по миллилитров.

Читайте также:
Рыбный суп с макаронами рецепт с фото
Рецепт пиццы самой простой
Рецепт плюшек на кефире в духовке рецепт
Торт в микроволновке рецепты в фото
Рецепт приготовления мантов в мультиварке редмонд

0 комментариев