/
/
Торт анастасия рецепт с фото пошагово

Торт для любителей чернослива

Плов personacodka chat_bubble0

Шаг 3 Пока выпекается бисквит, приготовить крем. Взбить миксером размягченное сливочное масло с какао до состояния однородной массы 1 мин.

Торт «Прага» классический рецепт с фото пошагово (по ГОСТу)

Влить сгущенное молоко и взбивать еще 2 мин. Шаг 4 Вынуть готовый бисквит из духовки.

Поставить форму на влажное полотенце, сверху накрыть сухим. Остывший бисквит достать из формы и разрезать на 3 одинаковых по толщине коржа.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 5 Два коржа промазать сверху кремом. Сложить их друг на друга и накрыть третьим коржом. Рецепт приготовления торта анастасия по шагам Шаг 1 Самые нежные коржи для тортов - это из бисквитного теста. Бисквитное тесто отличается особой пышностью и нежным вкусом.

48 Комментариев

Из бисквитного теста можно готовить не только торты, но и рулеты, пирожные. Качество и вкус бисквитного рошагово зависит яиц, температуры выпекания, муки. Для того чтобы приготовить вкусный бисквит нам понадобится 6 яиц, стакан сахара и стакан муки. Шаг 2 Кастрюля где будут взбиваться яйца должна быть абсолютно чистой и сухой. Разобьем 6 яиц для нашего рецепта бисквита не нужно отделять желтки от белков, как во многих рецептах.

Приготовление

Яйца должны быть комнатной температуры. Шаг 3 Миксером начинаем взбивать, обязательно в одном направлении, до получения белой воздушной массы со множеством пузырьков. Масло достаньте заранее, чтобы оно размягчилось. Ложкой разотрите его с сахаром и желтками, получается беловатая масса.

Добавьте соду, погашенную сметаной. Первые разы у меня срабатывала многолетняя привычка — соду гасят уксусом, но послушалась автора, гасила сметаной, ничего страшного не произошло, коржи поднялись.

Ингредиенты

Правда, периодически все же подсыпаю пекарский порошок для пышности. В этот раз, ради чистоты эксперимента не подсыпала Напомню, если вы добавляете пекарский порошок, предварительно вмешайте его в муку, чтобы он равномерно распределился по тесту.

Теперь всыпаем муку и замешиваем тесто. Делим его на три части в одну добавляем какао.

Делю в миске на три куска, один откладываю в другую посуду и добавляю туда какао, оно легко вмешивается. Коржи выпекаем по одному по очереди. Это получится сделать быстро, поскольку готовятся они в течение минут.

Начните со светлого теста, чтобы вы могли по внешнему виду определить сколько времени понадобится для выпечки в вашей духовке. Для выпечки я использовала форму диаметром 25 см. Не бойтесь, что теста мало, что разложить ровно его не получается и что его не хватит на всю форму. Теперь крем с черносливом для торта Сейчас, ура, чернослив продается без косточек и такой мягкий, что его можно не распаривать, достаточно просто вымыть.

Читайте также:
Рыбные котлеты рецепт из фарша кеты рецепт
Приготовление супов рецепты с мясом и картошкой с фото пошагово
Рецептов для мультиварки для самых маленьких
Морковный кекс в духовке рецепт с фото
Рецепт куриные желудки салат рецепт
Какие есть супы для похудения рецепты
Рецепт глазури из шоколада и молока для торта с фото

0 комментариев