/
/
Быстрая закрытая пицца рецепт с фото

Закрытая пицца кальцоне

Пицца personbucasempge chat_bubble0

Добавляем болгарский перец, сухой орегано и, постоянно помешивая, готовим еще 5 минут. Добавляем томатный соус, перчим, солим по необходимости и тушим еще минуту.

Похожие рецепты

Добавляем оливки и маслины, перемешиваем и снимаем с огня. Включаем духовку на градусов, противень оставляем в ней. Раскатываем из дрожжевого теста для пиццы тонкую круглую лепешку. Перекладываем подготовленную начинку на лепешку, немного левее от центра.

Недавно просмотренные

Раскладываем листики базилика, а сверху ломаем кусочки сыра моцарелла или рикотту. Накрываем начинку правой частью теста, чтобы получился большой "пирожок" и хорошо залепим край большой пиццы. Для этого на стыке делаем "колосок", оттягиваем маленький кусочек теста на самом краю, заворачиваем и приклеиваем, оттягиваем следующий, заворачиваем и приклеиваем.

Так, пока не дойдем до самого конца. Достаем горячий противень из духовки, посыпаем его мукой и перекладываем пиццу Кальцоне. Ставим в духовку и запекаем около 10 минут, пока тесто не подрумянится. Смешиваем все составляющие начинки: Солим и приправляем перцем по вкусу.

Простые быстрые и вкусные рецепты для вас!

Выкладываем начинку на половину пласта. Накрываем ингредиенты второй половиной теста, тщательно защипываем края.

Выкладываем будущую пиццу на противень, застланный пергаментом. По желанию можно смазать заготовки сырым желтком, чтобы готовая выпечка приобрела красивый оттенок. После этого все посыпаем тертым сыром и накрываем крышкой. Ставим нашу пиццу на плиту.

Пиццу готовим на маленьком огне. Готовность пиццы определяется по верхнему слою сыра, он должен хорошенько расплавиться.

Низ нашей выпечки должен немного подрумяниться и стать твердоватым. Подавать пиццу, можно не вынимая из сковороды, а можно выложить на блюдо.

быстрая закрытая пицца рецепт с фото

Как видите наша пицца удалась, выглядит аппетитно, манит своим ароматом и видом. Съедается правда эта пицца еще быстрее чем готовится, но это только потому что трудно удержаться и не съесть треугольничек свежей и вкусной домашней выпечки. Смотрите также рецепт обычного и быстрого дрожжевого теста для пиццы.

быстрая закрытая пицца рецепт с фото

Итак, подогреваем молоко до градусов. По температуре оно должно быть приятным и не обжигать.

Ингредиенты для теста:

Выливаем молоко в миску, в которой будем замешивать тесто. Сверху засыпаем сахаром и перемешиваем все руками, чтобы размять образовавшиеся комочки и помочь дрожжам заработать. Оставляем опару в теплое место на минут.

На молоке должна образоваться красивая дрожжевая шапочка. Опара готова, можно месить тесто.

Читайте также:
Котлеты с капустой и грибами рецепт с фото
Глазурь для торта из какао и молока рецепт видео
Рецепты легких супов для похудения в
Рецепт скумбрии фаршированной в фольге в духовке рецепт
Рецепты пирогов в мультиварке без дрожжей
Рецепт рыбных котлет для детей до 2 лет

0 комментариев