/
/
Валуи маринованные на зиму рецепты приготовления

Валуи: рецепты консервирования на зиму

Пироги personФока chat_bubble0

И немного о секретах...

Когда валуи полностью стекут, но они при этом еще горячие, их перемешивают с чесноком. В этом случае чем больше пикантного корнеплода, тем лучше — все зависит от вкусовых качеств хозяюшки. Когда смесь полностью остынет, можно производить их укладку в банки.

валуи маринованные на зиму рецепты приготовления

вали Лучше взять литровые или пол-литровые емкости. Грибы должны максимально заполнять банку по плечи. Оставшееся пространство емкости заполняется укропом, лавровым листом, сюда же укладывается перец.

валуи маринованные на зиму рецепты приготовления

Для того, чтобы солить грибы валуи, нужно просто знать все нюансы и правила приготовления этих грибов. Суть состоит в том, что грибы под названием валуи содержат специфический млечный сок, который излишне горький, к тому же этот ериготовления является слабоядовитым для всего человеческого организма.

Конечно, умереть, вы не умрёте, но значительный дискомфорт вашему организму моринованные предоставлен и будет присутствовать даже после промывания желудка продолжительное время, если солить грибы валуи амринованные. Как готовить валуи Для того чтобы солить валуи, начните с того, что тщательно промойте грибы валуи под проточной чистой холодной водой. Мыть вы валуи можете как в ваннах, так и в кадках или чанах. Если ваши валуи слишком загрязнены, обязательно замочите их на три-четыре часа в солевом растворе процентном.

посетителей

Крупные грибочки порежьте на кусочки по диаметру. Валуа, чтобы наибольший кусочек не превышал четырех-шести сантиметров в длине. Чтобы удалить горечь перед тем, как солить, валуи нужно вымочить в воде, периодически ее меняя, не реже двух раз в день. Вымачивать эти грибы следует на протяжении суток. Только после этого нужно солить валуи. Рассол ставится на плиту и доводится до кипения.

Сваренные валуи откидываются на дуршлаг, промываются холодной водой и обсушиваются. Затем лесные дары отправляются в рассол, в котором варятся на протяжении получаса.

За 7 минут до окончания варки в рассол необходимо добавить лавровые листки. В стерилизованную пригооовления укладывается очищенный чеснок, укропный зонтик, растолченный аспирин и перец.

В салат добавляется соль, сахар, все перемешивается и тушится еще 45 минут. За 7 минут до готовности в сковороду вливается уксус.

Горячий грибной салат распределяется по мариновнные банкам, закатывается, переворачивается, укутывается в теплое полотенце и остывает в течение суток. Такая заготовка позволяет зимним вечером сэкономить время на приготовлении овощного салата.

Интересно, что некоторые приготовленные таким способом овощи сохраняют свою хрустящую структуру.

Читайте также:
Салат рояль рецепт с фото пошагово в
Торт пьяная вишня классический рецепт в мультиварке
Рецепт приготовления куриных грудок на сковороде
Видео торт пьяная вишня пошаговый рецепт с фото в домашних условиях
Толстые блины для торта рецепт

0 комментариев