/
/
Торт какао сгущенка рецепт

Бисквит из cгущенки

Морепродукты personСтанислава chat_bubble0

Ставим форму на влажное полотенце, сверху накрываем сухим. Остывший бисквит достаем из формы и разрезаем на 3 одинаковых по толщине коржа.

Два коржа промазываем сверху кремом. Складываем их друг на друга и накрываем третьим коржом. Верхний корж промазывать не.

Шоколад ломаем на маленькие кусочки, складываем в огнеупорную посуду и ставим на кастрюлю с кипящей водой. Соедините эту смесь с продолжить маслом, добавьте сметану.

Муку с содой просейте и понемногу добавляйте в тесто. Хорошенько его вымешайте, чтобы не было комочков.

Затем оставьте его в холодильнике на полчаса. После охлаждения выньте тесто из холодильника и разделите на части. Его объем рассчитан на 3 коржа.

Получается пышный и очень вкусный крем. Коржи перемазать кремом и часть крема оставить для обмазки торта.

Для удобства крем можно переместить в кондитерский пакет и выдавливать на коржи ровные слои крема. При желании, коржи можно еще пропитать сиропом. Обмазать торт тонким слоем крема и отправить в холодильник минут на Тецепт крема лучше всего поместить в холодильник.

торт какао сгущенка рецепт

Затем выровнять торт финальным слоем крема и перед украшением отправить в холодильник чтобы крем схватился. Для этого сахар, какао и молоко соединить в кастрюле и поместить на слабый огонь.

Довести до кипения и варить минуты 4 до однородности и блеска. Не забывайте постоянно помешивать глазурь.

Как приготовить шоколадный торт на сгущенке

В горячую глазурь добавить сливочное масло и размешать до однородности. Выпекаем 10 — 15 минут при температуре градусов.

Готовность коржа определяем с помощью деревянной зубочистки: Следует его еще немного подержать в духовке. Выкладываем готовый корж на блюдо, таким же образом выпекаем второй.

Ингредиенты для шоколадного торта

Коржи получаются пористыми и мягенькими. Сливочное масло следует предварительно достать из холодильника, оно должно быть мягким. Выкладываем масло в пустую емкость.

Читайте также:
Готовим речную рыбу в духовке рецепты
Лазанья рецепт из макарон в духовке
Котлеты из геркулеса рецепты с фото простые и вкусные
Рецепт низкокалорийного салата из консервированного тунца с
Постные котлеты из судака рецепт
Рецепт диетических котлет из риса
Как сварить гороховую кашу пошаговый рецепт

0 комментариев