/
/
Рецепт вкусных булочек в духовке с сахаром

Булочки с сахаром

Морепродукты personСофья chat_bubble0

В теплом молоке растворить 1 столовую ложку сахара, развести в молоке дрожжи и оставить на 15 минут. Яйца взбить с оставшимся сахаром, ванильным сахаром и солью, добавить масло и взбить все. Влить молоко с дрожжами, перемешать.

Постепенно всыпая муку, замесить тесто сначала в миске. Затем переложить на стол и тщательно вымесить, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.

Переложить тесто для плюшек в большую емкость, накрыть сухим чистым полотенцем или салфеткой и оставить для подъема в теплом месте на 1,5 часа. При раскатывании припыляйте стол рецеит.

Для формирования сердечек сложите получившийся рулон вдвое пополам и прижмите концы, соедините. Поставьте петлю на ребро, как показано на фото и прорежьте ножом до самого дна, оставляя 1,5 см возле защипа.

Должно получиться вот. Желательно резать острым ножом на дощечке, чтобы не порезать столешницу. Даже в 50 лет можно выглядеть на 35 и это без операций.

Просто не забывайте перед сном Просто, не правда ли? Как сделать плюшки-бабочки Все делайте с кусочками теста, как и с сердечками смотрите фото 1 и фото 2, но скатав в рулон сложить его надо с двух сторон к центру и посередине скрепить концы.

Приготовление булочек с сахаром:

Получается своего рода вид скобы. Чтобы получить крылья бабочки, надо с двух сторон надрезать тесто не доходя до середины на 1 см.

На фото я показала как это будет выглядеть. Всё перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем, пока дрожжи не начнут работать.

В отдельной ёмкости смешиваем яйца и молоко, к ним добавляем растопленное масло 70 граммов и совсем немного соли. Затем к яичной массе добавим дрожжевую. Всыпьте муку, замешайте тесто.

Оставьте его ещё каких полчаса постоять, чтобы поднялось. Перед тем как начать делать будущие булочки, ещё разок вымесим тесто.

Читайте также:
Рецепт для подливы для макарон с мясом
Суп макаронный с картошкой рецепт
Рецепт диетических котлет из рыбного фарша
Рецепты салатов с вареной курицей и грибами
Рецепты торта шоколадного в домашних условиях
Рецепт приготовления вкусного куриного супа

0 комментариев