/
/
Торт вупи рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Классический рецепт торта «Вупи пай»

Маринады personkemagerbdamp chat_bubble0

Чтобы было более понятно, как приготовить торт на основе маскарпоне, привожу два видеорецепта приготовления обычного бисквита, а также крема с маскарпоне.

В первом видео хорошо показано, как правильно замешивать тесто для бисквита. Из второго — вы узнаете, как удобно разрезать бисквитный корж на несколько частей с помощью нитки, приготовить взбитые сливки на этой странице собрать торт: Ваш e-mail не будет опубликован. Пожалуйста, введите ответ цифрами: Срочные новости Пошаговый рецепт приготовления риса с морепродуктами Как приготовить творожный торт с печеньем без выпечки по рецепту с фото Как приготовить блюда из фарша индейки по пошаговому рецепту с фото Как приготовить классический хворост по простому пошаговому рецепту с фото Как приготовить соус для макарон в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото Как приготовить огурцы в собственном соку на зиму по пошаговому рецепту с фото Как приготовить самсу с тыквой по пошаговому рецепту с фото Как приготовить творожный пудинг по пошаговому рецепту с фото Как приготовить пирожки с зеленым луком и яйцом в духовке по пошаговому рецепту с фото Пошаговый рецепт приготовления картошки фри в духовке.

Яйца — 6 штук; сахар — г; мука — г; соль — 0,5 ч. Белки следует вмешивать лопаткой в одном направлении — рецеепт сверху вниз либо только снизу вверх.

Крем для торта вупи пай

Маскарпоне — это скоропортящийся продукт. Поэтому торт желательно готовить непосредственно перед употреблением.

Приведенные рецепты приготовления маскарпоне своими руками — не единственные. В Интернете их можно найти несколько с разными ингредиентами. Хорошо размешайте массу до однородности.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ

Немного размягчите масло, соедините его с сахаром, тщательно взбейте. Вводите по одному яйца, продолжая взбивать. В миску с яйцами и маслом добавьте молоко, смешанное с соком лимона.

Медленно влейте крепкий черный кофе. Обратите внимание на то, что кофе должен быть свежесваренным, но необходимо дать ему остыть! Соедините смесь из яиц и муку, размешайте таким образом, чтобы масса стала абсолютно однородной, без комочков.

30 Комментариев

Он получается хрупкий, и разрезать нужно очень аккуратно. Если имеются неровности, их нужно срезать.

Пока остывает бисквит, можно заняться кремом. В процессе взбивания добавьте сахарную пудру. Готовый крем уберите на время в холодильник.

3 комментария

Осталось только собрать наш торт. Для этого на сервировочное плоское блюдо положите нижний корж. Отбросить ее на марлю и оставить на пару часов. Лишняя влага уйдет и получится г маскарпоне; 1 л ряженки. Вуупи на дуршлаг на марлю и оставить на сутки в холодильнике оттаивать.

Сыворотка уйдет, а маскарпоне останется. Если с этим моментом разобрались, то приступайте к приготовлению крема: Взбейте сливки с сахарной пудрой до загустения.

Как приготовить торт вупи пай: ингредиенты

Смешайте с маскарпоне и взбейте. Все готово, переходите к презентации блюда.

Оформление вупи пай потребует терпения и ловкости, поэтому прислушайтесь к таким рекомендациям: На нижний корж по краю нанесите с помощью кондитерского мешочка небольшие шарики крема, приблизительно 1,5—2 см в диаметре. Серединку заполните по спирали. Повторите это со всеми коржами, кроме верхнего. Для него придется готовить глазурь. Пошаово глазури на водяной бане растопите горький шоколад, добавьте 80 мл подогретых сливок и 20 г топленого сливочного масла. Покройте приготовленной смесью верхний слой.

Читайте также:
Рецепт маринованного мяса свинина
Торт с бананами и со сгущенкой рецепт с фото пошагово
Пирожки на воде в духовке пошаговый рецепт
Суп из брокколи рецепт с молоком
Капуста тушеная с картошкой и мясом в духовке рецепт
Рецепт супа с колбасой и плавленным сыром в мультиварке
Фото салата подсолнуха рецепт с фото

0 комментариев