/
/
Бисквитный торт рецепт с фото в домашних условиях с вареной сгущенкой

Как приготовить торт с вареной сгущенкой в домашних условиях – вафельный и бисквитный?

Лапша persondainaribest chat_bubble0

Должна получиться очень пышная белая пена - залог удачного бисквита. Добавляем соду, гашеную уксусом или кипятком, перемешиваем и небольшими порциями вводим просеянную муку.

Рекомендуется делать это ложкой, но я пробовала миксером на небольшой скорости - результат одинаковый. Главное делать это быстро, как только мука смешалась с яйцами - смешивание прекращаем. Форму смазываем маслом и посыпаем манной крупой или мукой, чтобы корж не прилип.

бисквитный торт рецепт с фото в домашних условиях с вареной сгущенкой

Выпекаем при температуре градусов около получаса. Во время готовки дверцу духовки открывать ни в коем случае нельзя, так как бисквит может опасть.

Проще всего готовится вафельный торт с вареной сгущенкой. Набор готовых коржей каждая хозяйка хранит про запас. Заранее достанем масло сливочное из холодильника, чтобы оно размягчилось.

Ядра грецких орехов измельчаем с помощью ступки или скалкой. В глубокую чашу выкладываем всю порцию вареной сгущенки и сливочное масло.

На максимальной скорости миксером взбиваем эти ингредиенты. Выкладываем на блюдо первый вафельный корж и обильно смазываем его приготовленным кремом.

Яйца разбить, отделить белки от желтков. Белки вылить в миску и взбить миксером до образования пиков. Далее добавить ко взбитым белкам желтки и взбить все, пока источник получится однородная масса. Теперь высыпать в жидкую яичную массу сахар, разрыхлитель, тщательно все перемешать.

После того как сахар растворится, загрузить муку и замесить тесто. Подготовить круглую форму для выпечки, смазать ее растительным маслом, посыпать манкой. Вылить в нее тесто, разровнять лопаткой при необходимости.

бисквитный торт рецепт с фото в домашних условиях с вареной сгущенкой

Поставить в разогретую до оС духовку выпекаться на 40 минут.

Читайте также:
Рецепт салата из блинов яичных для салата
Бисквитно ореховый торт рецепты с фото
Оливье с копченой курицей рецепт с фото пошагово
Рецепты супов из говядины пошаговый рецепт
Рецепты сырный суп с курицей в мультиварке рецепты
Печеночный салат рецепт с морковью слоеный

0 комментариев