/
/
Суп лапша с курицей без картошки рецепт пошагово с фото

Куриный суп

Лапша persongolpodsrorpahg chat_bubble0

Нарезаем этот рулетик тонкими полосками, мм толщиной.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Чем сап полоски — тем тоньше будет лапша. А её длина зависит от ширины пласта. Сворачиваем раскатанное тесто Полученный рулетик нарезаем тонкой соломкой Разверните полученные спиральки Получились вот такие спиральки. Берём каждую за кончик и трясём, если не хочет разворачиваться — помогаем руками, аккуратно, чтобы не порвать длинную лапшу, а раскрученные полоски свободно раскладываем на привожу ссылку или дощечке.

Позовите пошмгово кухню детей, пусть помогут — им понравится задание. А потом будут с огромным аппетитом кушать — ведь они участвовали в готовке! Яичная лапша домашнего приготовления намного вкуснее покупной Вот сколько лапши получилось!

Приготовление

Пора добавлять её в суп. Аккуратно опускаем лапшу в кастрюлю, тут же перемешивая, чтобы не слиплась. Добавляем лавровый лист, который придаст бульону особенно аппетитный аромат, измельчённую зелень. Доводим до кипения на сильном огне, затем уменьшаем огонь практически до минимума и варим около 30 минут, периодически снимая пену.

Если вы хотите, что бы у вас получилось вкусное мясо, то надо посолить сразу же как закипит, а если хотите, чтобы у вас получился красивый прозрачный бульон, то солить надо в конце варки. Когда вода закипит, желательно не накрывать кастрюлю крышкой, тогда бульон будет прозрачным. Пока курица в кастрюле варится, подготавливаем овощи для супа.

Вон они, ждут. Трём морковь на средней тёрке. Нарезаем мелко лук и отправляем его на сковороду с заранее разогретым подсолнечным маслом для обжарки на средней мощности.

Куриный суп с макаронами, без картошки — рецепт с фото:

Соединяем морковку с луком с куриным бульоном. Оставляем отвариваться на 20 минут. Вермишель всыпаем в суп. Оставляем отвариваться на 15 минут. Отделяем мясо от кости.

Добавляем в суп с вермишелью. Вермишелевый суп с добавлением курицы и моркови готов.

Куриный сырный суп без картошки с яйцом Часто в магазине мы встречаем продукты, которые никогда не используем в домашнем меню. Мне стало интересно, что из них можно приготовить. Так возник новый рецепт сырного супа без картошки. Каждую часть обваляйте в муке и раскатайте скалкой в тонкую лепешку. Нагрейте сковороду без масла сухую.

Как приготовить куриный суп с домашней лапшой:

Выкладывайте лепешки теста на сковороду и обсушивайте по полминуты с каждой стороны. Фоот заготовки для лапши уложите стопкой. Разрежьте на части — равными по ширине полосками.

Каждую стопку полосок порежьте поперек острым ножом и максимально тонкой соломкой. Поставьте бульон снова на огонь. Опустите в суп пассерованую морковь.

Читайте также:
Салат из печени трески салат мимоза рецепт
Как сделать пиццу самый простой рецепт
Каша из тыквы рецепты быстро и вкусно в мультиварке пошаговый рецепт
Грибы в духовке запеченные целиком рецепт с фото
Салат оливье рецепт с фото очень вкусный рецепт
Рецепт приготовления шашлыка с минеральной водой
Морской окунь запеченный в духовке видео рецепт

0 комментариев