/
/
Чанахи в горшочках рецепт с фото с курицей

Рецепт чанахи

Курица personСильва chat_bubble0

Выдавите чеснок в сковороду.

Налейте воды стаканахорошо перемешайте и тушите около пяти минут. Посолите, добавьте специи по вкусу.

Фасоль добавьте в горшок, сливая с неё предварительно жидкость. Со сковороды пересыпьте овощную смесь в горшок. После того как все ингредиенты оказались в горшочке, налейте еще немного кипятка.

Контролируйте на глаз количество жидкости. Хотите, приготовить блюдо густое, наливайте воды так, чтобы она только покрыла всё содержимое горшочка.

Они должны быть свежими и сочными. Лучше всего отбирать жирную баранину, можно добавить немного курдючного сала, чтобы было посытнее и пожирнее если Вы конечно не придерживаетесь ггршочках.

чанахи в горшочках рецепт с фото с курицей

Баранину нарежьте на кусочки одинакового размера. Нет четких правил, как резать баранину на чанахи.

Можно нарезать ее крупными кусочками, маленькими или даже готовить единым куском. В идеале, чтобы мясо смотрелось гармонично со всеми овощами, его нарезают примерно кусочками 3 на 3 см.

Картофель очистите и нарежьте ломтиками. Морковь очистите и нарежьте кружочками.

чанахи в горшочках рецепт с фото с курицей

Для этого блюда лучше брать разноцветный сладкий перец, так получается ярче и красивее. Из сладкого перца удалите семена и нарежьте кубиками.

Рецепт приготовления чанахи в горшочках:

С томатов снимите кожицу. Сверху насыпаем слой фасоли, покрываем овощами из сковороды. Стараемся распределить все ингредиенты равномерно между горшочками. В конце добавляется картофель.

Солим воду, заправляем хмели-сунели, перцем, размешиваем и заливаем в горшочки. Но не до самого верха.

Читайте также:
Грудка в духовке низкокалорийные рецепты
Тушеные бедра курицы в мультиварке поларис рецепты
Суп с кабачками рецепт с калорийностью
Рецепт куриных крылышек с горчицей в духовке рецепт
Рецепт фарша для котлет из свинины
Салат цезарь с морепродуктами в домашних условиях рецепт
Рецепты с фото салаты рыбки в пруду

0 комментариев