/
/
Курица в железной банке в духовке рецепт

3 рецепта курицы в банке в духовке — классический, с фруктами и картошкой

Курица personclevelracleo chat_bubble0

Консультации экспертов

На банку надеть курицу плотно, чтобы она не упала. Сделать массу для обмазывания — смешать сметану с раздавленным чесноком, солью и перцем.

Обмазать этой смесью курицу со всех сторон, в том числе под крылышками и ножками. Корочка тоже появится, но будет не такой равномерной.

Когда курица на банке начнет запекаться, с нее будет капать жир и сок на посетить страницу. Чтобы жир не подгорал, в ерцепт надо налить примерно см. Но если всё же горлышко банки запачкалось, то его нужно протереть салфеткой. Но если у меня банка таки не желлезной равно более я этот рецепт не смогу сделать. И я думаю, банок без изъяна не бывает, где нибудь, да будет трещинка, пузырек и тп. Обычно банка лопается, но не разлетается.

Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды, выпечка

Даже осколков-то нет - просто дно отваливается или распадается на 2 части. А если боитесь именно взрыва с разлётом осколков, то поставьте банку перед запеканием в бумажный пакет.

Если нет фольги, то можно взять пергамент кальку, бумагу для выпечки и. Бумага в духовке высохнет и останется в виде крышки. Только мягкую и шершавую бумагу, типа бумаги для принтера, я брать не советую - она может сгореть.

курица в железной банке в духовке рецепт

Трещинки тоненькие, как волоски. Вопрос - если в такой банке готовить курицу, банка лопнет или нет?

Оставить комментарий

И снова — курица, а затем овощи. Завершающим слоем у нас будет тоже курочка. В таком виде полную банку мы отправляем в холодную духовку, прикрыв сверху термостойкой стекляной или жестяной крышкой, а также вместо крышки можно сделать фальш-крышку из фольги.

Выставляем градусов и забываем про курочку с картофелем на 1,5 часа. После того, как время приготовления вышло, аккуратно вынимаем банку с ароматным содержимым и даём ей немного.

При желании может добавить немножко куркумы — тогда блюдо приобретет пряный золотистый цвет. Нарезаем соломкой морковку и болгарский перец — так овощи быстрее приготовятся и дадут лучший аромат, и вкус.

Лук шинкуем полукольцами, помидор нарезаем на небольшие кусочки. Филе курицы режем небольшими кусочками, отделяем жир и жирную шкурку. В литровую сухую банку выкладываем слоями мясо курицы первый слой мяса кладем более сухой, без лишнего жиразатем кладем слой овощей, затем слой более жирного мяса, снова овощи.

Наверх укладываем обрезанную шкурку и кусочки жира. Также добавляем между слоями лавровый лист и душистый перец горошек.

Как готовить курицу на банке с пивом

Когда мясо уложено, закрываем баночку фольгой или железной крышечкой без резинки. Ставим банку в холодную духовку.

курица в железной банке в духовке рецепт

После этого нагреваем духовку до градусов и готовим при этой температуре курицу в течение 1, 5 — 2 часов. Курица в банке с картошкой Ингредиенты для приготовления:

Читайте также:
Глазурь для покрытия торта цветная рецепт
Фунчоза с корейской морковью и курицей рецепт с фото
Блины рецепт с фаршем и рисом
Котлеты в духовке с заливкой рецепт с фото

0 комментариев