/
/
Котлеты из щуки в духовке простой рецепт

Котлеты из щуки

Из капусты personКаролина chat_bubble0

В сковороде разогрела растительное масло и на среднем огне обжарила котлеты из щуки с двух сторон до румяности.

Рыба есть рыба, особенно если она самостоятельно выловлена в реке. Вот такие симпатичные и вкусные котлеты из щуки у меня получились.

И надо сказать, с новогоднего стола они просто улетучились, еле успела одну отведать. Так что, если разживетесь щучьим филе, желательно охлажденным, а не мороженным, приготовьте такие котлетки, не пожалеете!

Рыбные котлеты из щуки без добавок

Можно к ним сделать сливочно-грибной соусэто вообще объедение! Есть еще рецепт на удивление вкусных рубленых рыбных котлет из минтая.

А на сегодня с вами прощаюсь. Филе свинины и размоченные кусочки хлеба также измельчаем в мясорубке и примешиваем к рыбному фаршу. Даем ему постоять 15 минут.

Затем делаем котлеты и жарим до готовности. Можно ни в чем не панировать или использовать: Калорийность и некоторые хитрости Средняя дуъовке на гр. Наименьшее значение имеют паровые — всего 74 ккал. При приготовлении диетических шариков из щуки следует выбирать тушение или приготовление в пароварке, мультиварке. Со слегка сладковатым привкусом они будут, если в рыбный фарш добавить тертую морковь или яблоко.

Ингредиенты

Морковь или картофель добавляют по желанию. Хлеб можно заменить манной крупой или панировочными сухарями.

Молока или воды нужно столько, сколько необходимо, чтобы размочить хлеб. Важно не переборщить с количеством, иначе вы перебьете вкус самой рыбы.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Не стремитесь добавлять как можно больше ингредиентов. Чем проще рецепт, тем вкуснее котлеты.

Панировать котлеты из щуки крайне рекомендуется, так как благодаря этому котлеты не потеряют сок при жарке и будут сочными.

Читайте также:
Рецепт пан кейк американские блины с фото
Рецепт тонких блинов на молоке рецепт с фото пошагово
Салат на зиму со скумбрией на зиму пошаговый рецепт
Рецепты салатов из печени птицы
Рецепты салатов в виде зайцев
Рецепты с пекинской капусты с мясом
Мясо для горячего копчения рецепт

0 комментариев