/
/
Самый вкусный рецепт котлет из цветной капусты

Котлеты из цветной капусты – замечательное блюдо в любое время года

Из капусты personЕвсей chat_bubble0

Как приготовить котлеты из цветной капусты

Даша 23 мая Очень вкусно! Сейчас это мое фирменное блюдо Юля 27 февраля ниче так чем-то драники напоминают. Наталья 13 февраля Лилия Матвеева 1 февраля Рецепт интересный: Но я бы с кусочком мяса подала или курицы.: MashaLady 29 января Хороший рецепт! Как раньше не видела!

Вегетарианские рецепты котлет из цветной капусты

Наверное, не буду долго жарить - чтобы подиетичнее получились! Интересно, а в духовке можно такие?? Можно еще, наверное, морковь добавить, брокколи, как уже писали: Попробую, наверное, вкувный духовке!!

Лариса 9 января Котлеты очень понравились, не развалились. Правда, следуя рекомендациям гостей, я цверную капусту вареную протерла на крупной терке. Гость 20 декабря Очень-очень саымй

Гость 6 декабря Kotletki poluchilis prosto super,pravda vmesto petrushki dobavila ukrop potomu chto tolko on imelsya v nalichie i porezala melko dolku chesnoka, muki dobavila 2 st lojki. Kotletki formirovala na stolovoy lojke i ptyamo s nee perelojila na skovorodu, kotletki ne razvalilis.

V danniy momemt svekrov upletaet za obe shechki: Разваливаются, формы котлет. Есть можно, так как вкус цветной капусты сложно испортить.

Можно есть как кашу. Лично я пятничный семейный ужин с этим рецептом испортила. Katia 27 октября Spasibo za recept!!!

Рецепты котлет из капусты и мяса

Kotletki poluchilos ochen ochen vkusnie!!! Даже мой сын 4 года их уплетает за обе щеки, хотя так цветную капусту не ест. Так как цветной капусты не хватало, я добавила брокколи. Перемешать яйца с петрушкой.

Ингредиенты для приготовления котлет из цветной капусты с сыром:

Слить воду с капусты, залить холодной водой, чтобы быстрее остыла. Выложить на дуршлаг, чтобы убрать лишнюю воду. С помощью обычной вилки размять соцветия, чтобы получился своеобразный капустный фарш. Смешать капусту со смесью яиц и зелени. Всыпать сухари, сыр и молотый перец.

Перемешать фарш, добавить соль при необходимости. Руками сформировать котлетки среднего размера и выложить на пергамент на противень.

В наше время цветную капусту широко возделывают не только в арабских странах и Европе, но и в Северной и Южной Америке, в Китае, Японии и других азиатских странах, а по масштабам выращивания она располагается на втором месте после белокочанной капусты. Химический состав и пищевая ценность цветной капусты таковы.

Из граммов капусты 2,5 грамма приходятся на белки, 0,3 грамма — на жиры, 4,2 грамма — на углеводы. При этом следует отметить, что по количеству в ней белка она в 1,5 — 2 раза превышает белокочанную капусту. Цветная капуста богата калием, фосфором, кальцием, магнием, натрием.

самый вкусный рецепт котлет из цветной капусты

Из микроэлементов она содержит железо, цинк, марганец, медь, фтор, селен. У цветной капусты достаточно большой набор витаминов. Если сравнить цветную капусту и цитрусовые, то по количеству в капусте витамина C самыйй почти в два раза превосходит и лимоны, и апельсины и.

самый вкусный рецепт котлет из цветной капусты

Из других витаминов в ней также содержатся витамины группы B, витамины PP, E, K, A, Н биотинхолин, бэта-каротин и другие, очень необходимые для здоровья человека.

Читайте также:
Рецепт приготовления пиццы в домашних условиях в духовке с пошаговым
Торт из разных коржей рецепт с фото пошагово
Рецепт картошка гармошка с грибами в духовке
Рецепт рубленных котлет из свинины в духовке

0 комментариев