/
/
Рецепты капусты в мультиварке скороварке

Тушеная капуста в мультиварке-скороварке

Из капусты personЭмилия chat_bubble0

Бигус в мультиварке – скороварке

На дно чаши наливаем немного растительного масла и закидываем туда лук. После этого добавляем к луку морковку и также даем 10 минут времени, чтобы овощи пассировались. В след за этим открываем крышку мультиварки и добавляем к поджарке кетчуп.

Солим по вкусу и тщательно перемешиваем содержимое. Рекомендуется делать это деревянной ложкой, чтобы не повредить антипригарную поверхность чаши. Затем принимаемся за капусту.

рецепты капусты в мультиварке скороварке

Тщательно обмываем плод, удаляем поврежденные верхние листики. Во время жарки капуста уменьшится в объёме примерно на одну треть.

Свежие записи

Обжаривайте капусту совсем не долго, минут 5, при этом не забывайте постоянно её перемешивать, чтобы не подгорела. Итак, объём капусты слегка уменьшился.

Теперь положите в кастрюлю зелёный горошек. Горошек можно не размораживать, так даже будет. Он отдаст свою влагу капусте при тушении.

Возьмите полстакана кипячёной воды и размешайте в ней томатную пасту. Горошек перемешайте с капустой и влейте в неё воду с томатной пастой.

Попробуйте капусту, если есть необходимость, то досолите её. Когда давление сбросится, слить бульон.

Не секрет, что говядина, порой, получается жесткой, потому-что выбрать молодую телятину на рынке бывает очень сложно, а уж купить ее в магазине вообще практически капустты. Что бы говядина в нашем блюде получилась мягкой необходимо: К говядине добавить подсолнечное масло, мелко порезанный лук и потертую на терке морковь.

Обжаривать до мягкости овощей. Добавить к овощам нашинкованную капусту.

Добавить немного бульона, оставшегося после варки говядины. Закрыть плотно крышку скороварки и поставить под давление на 5 минут.

Читайте также:
Суп с галушки без яиц рецепт
Запечь кусок мяса в духовке в фольге рецепт
Салат из свежего шпината свежего рецепты
Многослойный торт рецепт пошагово с фото

0 комментариев