/
/
Салат из огурцов брусочками на зиму рецепты

Салаты из огурцов на зиму – простые и вкусные рецепты

Худеющим personprimanov1989 chat_bubble0

Чеснок почистите, раздавите в чесночнице.

салат из огурцов брусочками на зиму рецепты

Добавьте сахар, уксус, чеснок, хорошенько размешайте. С огурцов слейте сок, добавьте лук, нарезанный полукольцами, размешайте.

Заправку добавьте к луку и огурцам, снова перемешайте, поставьте в холодильник. Нужно для начала от огурцов убрать плодоножки, после надо почистить кожицу и порезать их пластинками в длину, толщина пластинок из огурца ггурцов быть не выше, чем 5 мм. Зелень надо при этом порезать как можно мельче, а чеснок, напротив, достаточно крупно. Огурцы надо выложить в банку, пересыпая каждый слой чесноком и солью. Накройте все вымытыми смородиновыми листиками.

После нужно все довести до кипения, дать остыть при комнатной температуре. Огурцы залейте, поставьте сверху какой-либо гнет.

Оставьте стоять в течении 24 часов. За это время ваши огурцы станут достаточно гибкими, и тогда вы сможете их завернуть рулетиками.

Рулеты сворачиваются вместе с чесноком и зеленью, выкладываются в банки, на дно которых уже выложены листья. За это время можно подготовить банки, простерилизовав.

Готовый салат расфасовать по баночкам и герметично закрыть крышками. Далее всё как ерцепты Полезные советы Способы заготовки салатов на зиму из огурцов-переростков не ограничиваются описанным выше.

На самом деле их гораздо. К тому же никто не запрещает поэкспериментировать и придумать собственный способ консервирования, Однако в любом случае всем хозяйкам следует придерживаться определённых правил. В противном случае готовый зимний салат мало кого порадует.

Нельзя использовать для заготовки мягкие или подпорченные плоды, а также огурцы, которые имеют горьковатый привкус. Перед заготовкой огурцы желательно подержать в холодной воде ,5 часа.

Все овощи предварительно нужно тщательно промыть.

Читайте также:
Рецепты из говядины и картошки в мультиварке рецепты
Торты из готового слоеного теста рецепты с фото
Каша из крупы ячневой на молоке рецепт с фото пошагово
Рецепт вкусных блинов на молоке с дырочками пошаговый рецепт
Рецепт рулета в духовке с фаршем и грибами

0 комментариев