/
/
Рецепт котлет для диабетиков из курицы

Как приготовить котлеты для больных сахарным диабетом (рецепты)

Для микроволновки personЭмиль chat_bubble0
рецепт котлет для диабетиков из курицы

Добавить к фаршу яйцо, гречку и чеснок, пропущенный через пресс. Посолить и поперчить по вкусу.

Можно ли котлеты при диабете?

Сформировать котлеты и жарить с обеих сторон на умеренном огне под крышкой, с минимальным добавлением растительного масла, можно по необходимости доливать воду. На обед или ужин можно съесть две котлеты, дополнив их гарниром.

рецепт котлет для диабетиков из курицы

Рыбные котлеты Рыбные котлеты готовятся из рыбы нежирных сортов. Ее следует очистить от внутренностей и костей. Если добавлять в рыбный фарш молоко или сливки, то котлеты получатся более нежные на вкус.

В качестве дополнительных ингредиентов диабетикам можно использовать ржаную муку или несколько кусочков ржаного хлеба. Классический рецепт рыбных котлет включает в себя манную крупу, но для реецпт она под запретом из-за высокого ГИ.

Биточки со свеклой Еще один рецепт вегетарианских котлет, в составе которых нет мяса, порадует вкусовые рецепторы диабетиков, предпочитающих свекольный суп. Кстати, котлеты также стоит готовить в пароварке.

Рулетка рецептов

Приготовьте овощные котлеты с черносливом, это придаст блюду интересный вкус. Для приготовления понадобятся две картофелины, три моркови, две свеклы, лук, а также 2 ст. Картофель следует отварить, морковь натереть на терке.

Свеклу нужно отварить и добавить к овощам, сюда же мелко нарезать лук. Манку залить кипятком, настоять, всыпать к овощной смеси. Для одной порции нужно: Печень промывается под холодной струй воды и режется пурицы по 3 см, затем помещается на разогретую сковороду.

Тушить печень следует на воде, с добавлением небольшого количества оливкового масла. По истечении 10 минут, добавляется морковь и лук, предварительно натертные на крупной терке.

Томить на слабом огне, с закрытой крышкой 15 минут. По вкусу добавить соль и немного черного перца. Когда печеночно-овощная смесь готова, она измельчается с помощью мясорубки или блендера, с добавлением яйца, сваренного вкрутую.

Рецепты котлет для диабетиков

Такой паштет при диабете принесет пользу организму, благодаря высокому содержанию микроэлементов и витаминов, находящихся в куриной печенке. Блюд из куриной печенки не так уж и ддя, она тушится или же из нее готовится паштет.

Второй рецепт из куриного субпродукта — это тушеная печень, которая быстро готовится. Нужно взять субпродукт, промыть под проточной водой и поместить на разогретую сковороду или сотейник. Тушение происходит в воде, с добавление небольшого количества масла.

После 10 минут готовки, можно добавить к печени мелко порезанный лук и морковь. Только морковку не стоит тереть, лучше порезать кубиками размером 2 см.

Гликемический индекс курицы, и продуктов, с которыми она готовится Диабетику важно выбирать продукты с низким гликемическим кврицы. Но как понять, когда показатель низкий, а когда приемлемый?

Читайте также:
Курица запеченная с медом и апельсином рецепт
Пиццы рецепт с фото
Картошка рецепты на гарнир в мультиварке
Рецепт мясо с кабачками и помидорами на газу
Рецепт салата с семгой рецепт с фото очень вкусный
Рецепт быстрого приготовления теста для пиццы без дрожжей
Торт быстро и вкусно рецепт без выпечки

0 комментариев